Saras påsktårta
På påsken gjorde jag en tårta som heter Saras påsktårta och jag ska visa er recepten.
Saras påsktårta
14 portioner
Tid: 1 timme
Ugn: 200 grader
1 msk smör
2 msk ströbröd
4 ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kakao
100 g smält smör
Choklad mousse:
2 dl grädde
200 g smält mörk choklad
2 ägg
1 dl socker
Bärfyllning:
2 dl hallonsylt
Glasyr:
200 g mörk choklad
50 g smör
1 dl grädde
Smörj och bröa en form med avtagbara kanter. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl, bakpulver, kakao och smält smör. Blanda väl och häll i formen, grädda mitt i ugnen i cirka 25 minuter. Lossa kakan ur formen och låt svalna.
Skiv kakan till tre bottnar. Vispa grädden till chokladmoussen och blanda med chokladen. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa äggvitor till fast skum.
Blanda försiktigt chokladsmeten med äggulesmeten och vänd sist ner de vispade vitorna. Bred sylten i ett tunt lager underst på den ena botten och sedan moussen ovanpå. Gör likadant på andra botten och lägg på locket.
Smält chokladen till glasyren och blanda ner smör och grädde. Bred över tårtan och ställ den kallt, gärna över natten. Garnera gärna med marsipantuppar och kycklingar eller marsipan rosor.
Tårtan smakade jätte bra!
Vi gjorde så att tårtan skulle likna en ägg för det var ju påsk, det finns en ägg som ser ungefär så där.
Underbar vårdag
Ligger och njuter av vårens vindar (bilden är från 2009)
Idag har jag bara tagit det lugnt och har varit ute mycket. Måste passa på när det är fint väder och varmt!
Jag älskar våren, det finns så många bra saker med våren, solen, vinden och störst av allt, det håller på att bli sommar!
Jag bestämde mig att gå ut och njuta och ligga på gräset. :)
Det kan inte bli bättre!
Bilder från Helsingfors resan
Är hemma nu från Helsingfors resan och jag har haft tre roliga men intensiva dagar. :) Var en hel dag i Helsingfors och vi sov två nätter på båten. Det var en kul resa men skönt att vara hemma igen!
Borta bra men hemma bäst
Har tagit några bilder från resan som jag ska visa nu:
Kunde bara inte låta bli att fota den här killens tröja ;)
Är framme nu i Helsingfors
Presidentens hus
Nordens största varuhus
Köpte den här gråa tunikan från Monki där.
HELSINGFORS
Imorgon ska jag och min familj åka till Helsingfors och jag kommer att vara där tisdag-torsdag.
Bilder från resan kommer när jag kommer hem.
Ha det så bra!
Söndags middag
Hejhej!
Jag åkte till rebecka idag och vi tog det lugnt och såg på innebandy match på Sverige-Finland och Sverige vann med 7-2. :) Jag åt midddag och tårta hos henne också, tacos blev det, gott!
Tack för dagen! :)
Birsta City
Glad påsk!
Eller är det försent att säga det?
Men min påsklov började med shopping i Birsta med Frida och Annika! Vilken dag, en minnesvärt dag med mycket kul och shopping!
Nu kommer det bilder från shoppingen
Jag köpte de här:
Bikini, Bikbok. Väska, Åhléns
T-shirt, Monki
Tunika, Gina Tricot
Tack för dagen tjejer! <3
OK Q8
Hej!
Idag åkte jag till ICA för att fixa några saker och var med Frida och Annika. Vi parkerade våra moppar nära Ok Q8 och pratade länge med varandra, kul var det!
Senare samma kväll var det tjej kväll med Juni och Annika. :)
Här kommer det bilder på mig, Annika och Frida:
Annika
Frida och jag
Vi
Grattis Rebecka
Hej!
Idag fyller Rebecka år och jag vill passa på att säga stort grattis till dig! Jag älskar dig och hoppas att du får en toppen dag idag! Nu är du äntligen 16 år! <3
Dagens outfit
Hej!
Hade det här på mig igår. :)
Byxor= JC
Skjorta= Gina Tricot
Klocka= UR & Penn
Armband=Italien
Ringar=Italien och H&M
Innebandy SM för döva
Hej!
Det har varit innebandy SM för döva här i Härnösand i helgen och det var många lag som var med. Det var kul för det var många som kom dit och var ute sent på kvällen .
Match
Läktaren, men det kom mycket mera folk sen
Jessica sov över hos mig den helgen och jag bjuder på en bild på oss :)
Tack för helgen ! <3
Välkommen
hej!
Nu har jag äntligen skapat en blogg och där ska jag skriva om mode, livet och allt möjligt! Det är bara att kommentera om det är något du undrar över eller vill att jag ska skriva om!
Ha det så bra! :)
